今日パン屋さんでパンを買って
思ったのですが、
素材にすごくこだわっているパン屋さんは多いですが、
「食べ方にこだわる」パン屋さんはそんなにないと感じました。
「食べ方」?
もしくは
「食べる場面」?
パンは主食なので
色々なシュチュエーションがあります。
「お腹が減っていて今すぐ食べたい」
「友達とゆっくり座っておしゃべりしながら食べたい」
「今日の昼に食べたい」
「今日の夜に食べたい」
「明日の朝に食べたい」
「買ってカットして1週間食べたい」
本当に様々です。
パンの1番美味しい食べ方を
知っているのは、作った人だと思います。
お客様が「食べる場面」に
1番美味しい食べ方を教えてあげる。
そんなパン屋さん出会った事がない。
そして「食べ方場面」を考えると
パンのサイズも変わってきますよね?
食べやすいサイズはどんなサイズか?
場面にあった保存方法は?
美味しいパンの美味しい食べ方。
買ってくださったお客様が
パンを食べる場面は?
考えると色んなアイディアが
浮かびます。
あー。
イメージが膨らみすぎて、
早く働きたい。
そして早く海外に行って色んなものを見たい。
会社員卒業を前にして
今とてもワクワクしているのでした。