今日は横浜駅直結 ルミネにB1にある「浅野屋」さんに 行って来ました！     浅野屋さん紹介… 創業1933年、軽井沢に本店を構える老舗ベーカリー。ヨーロッパスタイルのハード系食事パンを中心に、展開しております。80年の歴史で培った伝統的な製法と、こだわりの食材を使用し、手作りを中心に製造しております。横浜初出店にあたり、「より上質なパンをお届けする」をテーマに限 […]

オーストラリア出発に向け準備中！ オーストラリア出発が4月22日に決定し、 退社日は4月15日。 有給消化があるので、 3月24日にはフリーになります！   時間とは早いものです。     部屋の退去もあるので、 準備を進めています！     しかし、、、   部屋にある荷物を整理するのにひと苦労。 特に洋服です。   &nbs […]

おいおいおい。 「サーモンが食べられなくなる」ってさ。   すっごい悲しい。 私以上に、サーモンとアボサドが 大好きな女子はとてもショックが大きいのではないでしょうか？   天然サーモンが食べられなくなる理由は イギリスにあるプリマス大学による研究によって明らかになりました。     産業革命が起こった1840年代と比較すると、現代の海水は二酸化炭素（CO2 […]

  皆さんの選ぶキングオブB級グルメは？ 僕はなんでしょうねー。     「富士宮やきそば」かな？笑     先日、キングオブB級グルメ 「ラッキーピエロ」さん 通称「ラッピ」の王社長の講演を聞きまし た。 ラッキーピエロさんHP http://luckypierrot.jp ラッキーピエロさんは、 函館エリアに17店を構え、 1年間で180万人以 […]

「僕パン屋やりたいんです。」 人に叶えたい夢を伝える機会が増えました。       「頑張れ」って言ってくださる人は、 ほとんどいません。     「それなら◯◯さん紹介するよ！」 「◯◯っていうパン屋絶対参考になると思うな！」 「◯◯って本読んで見てよ！」 皆さん凄いアドバイスを下さいます。 出会いを下さいます。 すごく真剣に、向き合ってくれる方 […]

本日、新幹線に乗りました。 学生時代は全くと言っていいほど、 乗らなかった新幹線。     社会人になってからは静岡、名古屋、大阪と新幹線に乗る機会が増えました。     今日は少し奮発し、 グリーン車で帰ってきました。     「快適だなー。」と 思いながら窓の外を見ていました。   車や自転車、散歩している人が見え、 それが […]

こんばんはomamiです(^^) 皆さんは、女性の一人飲みってどう思いますか？？ 近年、かなり増えてきている女性の一人飲み。私の周りの女友達もそうですが、 「どっか一人でも飲みに行けるところないかな〜」 この言葉、よく聞きますよね！！ 正直、私もとっても思います！笑 omamiはお酒大好きなので♡笑 でも現状で行けるところといえば、カフェの「PRONT」。それくらいしか思い浮かびません。PRONT […]

先日パンの消費量について書きましたが、 「パン消費量No.１」 https://oceanbread.com/blog/159 パン屋が多い県てどこなんだ？と 疑問に思ったので、調べてみました。       それではいってみましょう！     パン屋さん軒数ランキング 1位 東京都 1,090軒 2位 大阪府 809軒 3位 神奈川軒 640軒 4 […]

先日ブログで紹介した https://oceanbread.com/blog/72 「スタバは嫌いです」     Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー) https://bluebottlecoffee.jp/?lang=jp 清澄白河1号店に行ってきました！ 場所:135-0023 東京都江東区平野 1-4-8 営業時間:8時〜19時   &n […]